TORTE D'AUTORE – FATA CUOCA
La mia cassata siciliana monoporzione: leggerezza nuova, sapori antichi - Armonia in tavola, menu per quattro stagioni
Torta 'Quadro di primavera' - Armonia in tavola, menu per quattro stagioni
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Crostata di cipolle con parmigiano e bacon di Luca Montersino - Stefania Profumi e Sapori
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Scalogni caramellati al miele
Germano agrodolce con scalogno caramellato e sale profumato ricetta Amelia da MasterChef 4 - Cucina in tv
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É sempre mezzogiorno | Ricetta flan di cavolfiore di Francesca Marsetti
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Dolci pensieri d'inverno: gianduia e mandarino in un dessert al piatto - Armonia in tavola, menu per quattro stagioni
Accademia Montersino - Luca Montersino | PDF
TORTE D'AUTORE – FATA CUOCA
Sformato di stoccafisso, polenta grigliata, scalogno caramellato al miele e aceto balsamico - Armonia in tavola, menu per quattro stagioni
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Trionfo d'estate - Armonia in tavola, menu per quattro stagioni
Quadro di fine estate - Armonia in tavola, menu per quattro stagioni
